Un moment d’évasion, une expérience en tout point dépaysante

Inspirée du prénom féminin, Nilaja, en langue Yoruba du Nigéria, Le Nilaja, ou “qui apporte la joie”, est la promesse d’un voyage gastronomique vers l’Afrique, la découverte d’un lieu unique où tous vos sens seront en émoi. Véritable expérience gustative.

Le restaurant Le Nilaja est la rencontre de saveurs subtiles et gourmandes dans un cadre raffiné mêlant harmonieusement authenticité et modernité. Vous apprécierez cette escale exotique au coeur de Paris. Un concept Ethno-chic pour une vision nouvelle de la cuisine africaine.

______ Les news ______

 

 MENU SAINT VALENTIN 50€/PERS ( NON IMPOSÉ)

REGALEZ VOUS DE VOS SPÉCIALITÉS PREFERÉES DANS UNE AMBIANCE   ROMANTIQUE.

Apéritif 

Coupe de champagne 
ou
Cocktail elixir d'amour sans alcool

Entrées au choix

Assiette Safari : assortiment accras de morue, pastels au thon mariné,banane plantain frite et sa compotée de tomate aux épices  
ou
Salade tropicale de crevettes au beurre de gingembre
ou
velouté de potiron au lait de coco et curry
Plats  au choix

Poisson Capitaine entier mariné au citron et piment vert, grillé au feu de bois, sauce moyo façon rougail (jus de citron,oignons,tomate fraiche,poivrons), riz sauté aux herbes

ou
Poulet Directeur Général : sauté de poulet aux légumes frais et banane plantain aux épices du Cameroun 
Ou
Dibi d'agneau : Côtes d'agneau grillé au feu de bois et oignons rôtis , sauce piquante , Frite de patate douce
ou 
Mafé de boeuf : mijoté de boeuf et legumes frais à la pâte d'arachide, riz nature parfumé

Desserts au choix 

Mi cuit au chocolat de Côte d'Ivoire, boule de glace vanille de Madagascar, sauce chocolat
ou
Pana cotta au citron vert et coulis de mangue
ou
Coupe de fraises fraîches et son sirop gingembre basilic

 

NOUVEAU SERVICE  RÔTISSERIE,MÉCHOUI & GRILL SERVICES

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